五种长胖蛋糕千万别吃 沾上胖死你的健康知识

虽然说吃零食可以减肥，但是零食的选择一定要慎重，市场上的很多零食为了追求口感的美味，往往会加入很多高热量的油脂，不仅不能让人减肥，吃了还会让你增肥不止，现在就来看看五种长胖蛋糕吧，想减肥的美眉们，千万不能吃啊!

1.加氢化植物油的蛋糕

目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，蛋糕外面的酥皮往往也加入了氢化植物油或麦淇淋。比较健康的选择是，蛋糕上涂抹的是真正的稀奶油和黄油。

2.尽量不买酥皮蛋糕

酥皮，意味着加入了大量脂肪，不仅脂肪含量高，营养价值也很低。在目前的市场情况下，加入的通常都是植物起酥油，含有大量的反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素A、维生素D、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。

3.大量添加色素和香精的蛋糕

蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少选择浓重颜色味道的蛋糕，温和自然最好，扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。

4.不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果

水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。少量的新鲜水果切片，比如猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。

5.不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕

蛋糕店用的巧克力，绝大部分都是代可可脂巧克力，含有反式脂肪，几乎没有其中的可可多酚，其健康价值是负数。吃多了会让人长胖不止，所以，想吃巧克力减肥的话，还是买纯正的巧克力吧。

如果你是一个零食蛋糕控的话，选择蛋糕的时候，一定要避开以上五种长胖蛋糕，不然吃了会让你胖死的，而且蛋糕本身的热量就不低，如果你想健康减肥，最好还是平时少吃蛋糕，尽量选择低热量，纤维素多的食物作为你的零食吧。